les suggestions du moment : 

- Carpaccio de bœuf aux asperges: fricassée d'asperges au balsamique et copeaux de parmesan servi avec frites ou salade 21€

- Risotto crémeux aux asperges, croustillant de Parme et copeaux de parmesan 24€

- Penne aux asperges : tomates concassées, asperges, ail, basilic et persil 18.90€

- Tout simplement le bouquet d'asperges : sauce mousseline ou vinaigrette 22.90€

- Le bouquet d'asperges et son saumon fumé : sauce mousseline ou vinaigrette 22.90€

- Le bouquet d'asperges au jambon de Parme : sauce mousseline ou vinaigrette 22€

- La Tagliata de filet de bœuf grillé, fricassée d'asperges tiédie à l'huile vierge et au vinaigre balsamique 33€

- Le suprême de poulet rôti sur peau, fricassée d'asperges à la crème et ses tagliatelle 22.90€

- La pizza aux asperges : tomates fraîches concassées, ail, persil, basilic, asperges et dés de mozzarella 18.80€

- La pizza Tagliata aux asperges : filet de bœuf, tomates fraîches, ail, persil, basilic, asperges, mozzarella et copeaux de parmesan 22€

- Faux-filet grillé, beurre maître d'hôtel, frites et salades (le midi du mardi au vendredi) 18.90€

- Salade César au poulet 21.50€

- Salade César aux scampis 22.30€

- La pizza Irlandaise : saumon fumé, oignons, câpres et crème fraîche

- La pizza Paysanne : lardons, oignons, champignons, jambon, ail et œuf battu

Autour du feu de bois

• Le filet de bœuf pané à la concassée de poivre noir, flambé au cognac et au porto                                                

 ainsi que toutes nos autres sauces de notre carte

 

Accompagnements au choix du client :

frites fraîches et salade, pommes de terre sautées et salade, ou légumes et salade

Mais aussi

Nos fameux cordons bleus

• Le traditionnel : veau blanc, jambon et gouda, crème champignons servi avec frites fraîches ou pommes de terre et salade
• Le cordon bleu de notre ami Thierry : veau blanc, salami piquant, gouda, crème au gorgonzola, frites fraîches ou pommes de terre et salade

Notre pizzaiolo vous propose

• La pizza Caprese : sauce tomates, tomates fraiches, mozzarella di Buffala, roquette marinée
• Pizza Paysanne : lardons, oignons, ail, champignons, jambon et oeuf battu
• Pizza Deliziosa : huile d'olives, mozzarella, oeuf, tomate fraiche, jambon de Parme, roquette et copeaux de parmesan

Nos desserts

• Moelleux au chocolat
• Profiteroles au chocolat
• Profiteroles Antillaises